Grifalco Daginestra Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2021Enkeltmarksvin fra Ginestra i 580 meters hjde p skrningerne af Monte Vulture. Den vilde gyvel plante ginestra vokser naturligt i omrdet og er en del af det r og vulkanske landskab, der omgiver marken. Det er en vin med tydelig forankring i sit sted. De 60 70 r gamle vinstokke str tt plantet p jord prget af vulkansk aske med indslag af kalk og ler. Kombinationen af hjde, gamle stokke og mineralrig undergrund giver en vin med markant struktur og klig