UrteknivVores urtekniv i 69 lags japansk rustfrit T NI stl og med en hrd T NI kerne egner sig helt perfekt til at hakke, snitte og skre grntsager og mindre emner. Samtidig forener kniven enestende funktionalitet med tidlst design. T Ni stl er en rustfri stltype, som er fremstillet ved at lgge flere lag metallegeringer oven p hinanden og smede dem sammen til t solidt stykke. Den hrde kerne er omgivet af 68 ydre lag stl (34 p hver side), hvilket giver i alt 69