Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Tsuchime SantokuHatsukokoro Hayabusa Tsuchime Santoku 180 mm er en elegant og allsidig japansk kniv, utviklet for presist arbeid med grnnsaker, fisk og kjtt. Bladet i VG10 stl gir svrt god skarphet, god eggholding og en raffinert balanse mellom ytelse og vedlikehold. Den hamrede tsuchime finishen gir kniven et eksklusivt uttrykk, samtidig som den bidrar til at rvarer slipper lettere fra bladet under kutting. Kombinert med et vakkert hndtak i teak og bffelhorn fr du