NOCI SGUSCIATE SELEZIONATELalbero del noce appartiene al genere Juglans. Il suo nome botanico, Juglans regia, deriva dal latino Jovis glans, ovvero ghianda di Giove. Una testimonianza della sacralit e del legame con la divinit che gli antichi attribuivano a questo maestoso albero, che era considerato profetico dai Greci. Il noce comune, infatti, un albero di notevole longevit, in grado di superare i cento anni di vita e di raggiungere unaltezza di circa 30 metri. I noci sono